Torka mot våta hundmatar: Vilket är rätt val? Del 1

2024 Författare: Olivia Hoover | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:53

Bilder av: Jaromir Chalabala

Som husdjursföräldrar är det viktigt att få all information vi kan om att vi ska mata våra hundar. Efter att ha tittat på all hundmat som är tillgänglig på marknaden kan det vara förvirrande om vilken man ska välja. Och det handlar inte bara om märken; Det handlar också om huruvida man ska gå med torr kibble eller våt mat. Så vad är det rätta svaret? Sabine Contreras, Canine Care och Nutrition Consultant, väger in med hennes expertråd i denna tredelade serien.

Jämförelse av våta och torra livsmedel rimligt

Djurägare har idag ett brett utbud av kommersiellt förberedda livsmedel att välja mellan. Tyvärr har matkonsumtionen under årens lopp fallit av favör och fått ett ganska negativt rykte - utan någon bra anledning alls.

Innan vi undersöker olika påståenden om fördelar och nackdelar med torr och våt mat, skulle jag vilja förklara hur man korrekt och rättvist jämför näringsvärdet av olika typer av livsmedel:

Eftersom procentsatser alltid uttrycker ett relativt innehåll måste vi eliminera fuktens vikt genom att bara titta på den "fasta delen". Detta uppnås genom att konvertera alla procentandelar till "torrsubstansbas" och matematiskt avlägsna fukt.

Som exempel kommer vi att titta på en torr mat med 10% fukt och en våt mat med 78% fukt - genomsnittliga värden för vanliga produkter. Om du vet hur mycket fukt en mat innehåller, är det lätt att bestämma de fasta ämnena (torrsubstansen) genom att subtrahera fuktprocenten från 100%: 90% respektive 22%.

För att bestämma torrsubstansvärdena för de olika komponenterna som protein, fett, fiber etc. delar vi den angivna procentsatsen med mängden torrsubstans och multiplicerar resultatet med 100. Här är ett exempel: 24% protein i en mat med 90 % torrsubstans kommer att omvandlas till (24% / 90) x 100 = 26,67%, 9% protein i en mat med 22% torrsubstans till (9% / 22) x 100 = 40,91%.

Som ni ser, medan den våta maten innehåller en högre mängd fukt, har den fasta delen en bättre näringskoncentration än torrmatningen. Den främsta fördelen med konserverad mat är att även standardvarianter som innehåller vissa korn eller andra stärkelseskällor, grönsaker, frukt och så vidare, har en bättre koncentration av protein och fett (de viktiga delarna i kosten av köttätande djur som hundar) än torra mat, som har ett högt innehåll av kolhydrater.

Här är några faktiska vikttal för att ytterligare illustrera:

90% torrsubstans i en mat betyder det i ett pund torrfoder

• Cirka 14,43 uns är den fasta delen
• Cirka 1,57 uns är fukt,
• Du skulle behöva dehydrera 17,78 uns torr mat för att få ett pund torrsubstans

22% torrsubstans i en mat betyder det i ett kilo våt mat

• Cirka 3,53 uns är den fasta delen
• Cirka 12,47 uns är fukt,
• Du skulle behöva dehydrera 72,8 uns våtmat för att få ett pund torrsubstans

Uttryckt i enklare termer är torrmatten drygt fyra gånger så koncentrerad som den våta maten.

Fördelar och nackdelar med våt och torr mat

Efter att ha tittat på jämförelsen kommer du förmodligen att fråga: "Varför ska jag betala pengar för vatten i mat när jag kan lägga till det själv till nästan ingen kostnad"? Svaret är enkelt: koncentrationen av näringsämnen är inte den enda aspekten att beakta, i själva verket kan det i många fall även bli ett hälsoproblem.

Högre intag av (naturlig) fukt vid måltidstid

Mängden fukt i konserver är närmare kompositionen vad en hund eller katt naturligt skulle äta "i det vilda" - hela byten. Deras matsmältningsprocess kräver fukt på många olika nivåer, till exempel bearbetas protein i levern och allt avfall filtreras och utsöndras av njurarna. Levern behöver vatten för att bearbeta protein och som medium för att transportera avfallsprodukter till njurarna, där de filtreras ut och det mesta av vattnet reabsorberas.

Husdjur som äter mestadels konserverad mat eller en hemlagad kost tar automatiskt mer fukt än de som äter kibble, så de behöver inte kompensera lika mycket genom att dricka och utsöndra mindre koncentrerad urin. I motsats till vad många tror och sällskapsdjur företag hävdar, vet hundar (och katter ännu mer) inte instinktivt hur mycket extra vatten de måste dricka för att kompensera för vad som saknas i torrfoder.

En större förekomst av blåsesjukdomar och stenar / kristaller hos djur som äter torr mat är ett resultat. Allt fler medlemmar av amerikanska veterinärmedicinska föreningen, inklusive styrelsecertifierade veterinärmedicinister, rekommenderar nu starkt endast utfodring av konserver i stället för att torka till katter, men problemet har inte officiellt tagits upp hos hundar, eftersom de har något bättre förmåga att kompensera genom att dricka från sin vattenskål.

Färre "tomma" kalorier

Överviktiga husdjur kan också dra nytta av att äta konserverad mat, eftersom vatten, i motsats till kolhydrater, tillför bulk utan några extra "tomma" kalorier (hundar och katter har inga näringsbehov för kolhydrater, men de gör protein och fett), vilket gör att djuren känner sig snabbare, utan övermålning.

Det är viktigt att inte överföras, eftersom konserverad mat innehåller en relativt högre mängd fett, vilket ger över dubbelt så många kalorier per vikt som protein och kolhydrater.Om fetma och inte bara viktminskning är ett problem bör du välja lägre fettvarianter av våtmat.

Mer ideal mineralinnehåll och förhållanden

Medan näringstäta torra livsmedel är säkert mer ekonomiska och överkomligt billigare att mata, är en högkoncentrerad diet inte alltid önskvärt. Speciellt mineraler och spårämnen är närvarande i så stora mängder i torra livsmedel som husdjur kan ta 3-4 gånger och mer den dagliga rekommenderade ersättningen, vilket kan bli problematisk på lång sikt.

Våta livsmedel har inte bara en mer naturlig fuktighet, de ger inte heller mycket stora mängder mineraler som kalcium, fosfor eller magnesium och spårämnen som järn, koppar eller jod. Kroppen kräver endast relativt små mängder av dessa att fungera ordentligt och eventuellt överskott måste filtreras ut och utsöndras.

Mindre bearbetad näring

En av de viktigaste fördelarna med våtmat är att den är mycket mindre bearbetad och ofta gjord av ingredienser av högre kvalitet än torr kibble. Våt mat kräver ingen matlagning före konserveringsprocessen, eftersom den kokas i burken för att skapa en bakteriefri miljö. Livsmedel som är mindre bearbetad betyder att den också är mer smältbar, kroppen behöver inte arbeta lika svårt att använda den.

Till skillnad från vid tillverkning av torrfoder behöver inte fukt tas bort från ingredienserna i konserver, så livsmedelsingredienser som kött, spannmål, potatis / sötpotatis, pasta, grönsaker och frukt förblir ganska oförändrade. Många ingredienser som används för att tillverka torrfoder har redan bearbetats minst en gång innan de blandas i kibble "deg" och kokas än en gång (gjorda köttmjölkar och djurbaserade fetter, torkade grönsaker och ägg etc.).

Akta dig, men vissa konserver är gjorda med gjorda köttmåltider och matar dessa besegrar vårt syfte. Kontrollera etiketten, den bör endast lista färskt kött.

Längre hållbarhetstid, mindre tillsatser och konserveringsmedel, inga smakämnen

Konserverad mat har generellt en hållbarhet om två år och mer utan försämring av näringsvärdet jämfört med torrfoder, vilket kan förlora mycket av dess näringsinnehåll inom ett år efter tillverkningsdatumet - beroende på hur det bevaras och lagras. Ju mer naturliga stabilisatorer används, ju kortare hållbarhet.

En studie från 1997 av University of Illinois Department of Food Science och Human Nutrition fann att konserverade frukter och grönsaker till exempel ger lika mycket kostfiber och vitaminer som samma motsvarande färska livsmedel, och i vissa fall ännu mer. Färskvaror börjar förlora vitaminer så snart det väljs, och reser ofta långt innan det hamnar på butikshyllor.

Även om små mängder konserveringsmedel kan finnas närvarande i konserverad sällskapsdjur om de redan tillsatts till specifika ingredienser som används för formuleringen behöver den inte tillsatta konserveringsmedel eftersom konserveringsprocessen steriliserar och bevarar maten i en syrefri miljö.

Det finns gott om kött och fett för att göra maten välsmakande utan smakämnen, och eftersom burken är förseglad behövs ingen fuktmedel för att hålla fukt och inga mögelhämmare (som i halvfukta livsmedel) för att förhindra att maten blir möglig.

Sabine Contreras är en Canine Care och Nutrition Consultant med utgångspunkt från Los Angeles, Kalifornien. Hon specialiserar sig på naturlig förebyggande hundvård samt hundfoder och erbjuder anpassade utfodringsplaner för hundar av alla storlekar, raser och åldrar, oavsett om de är följeslagare, prestanda, arbetande eller showhundar. Hon delar sitt hem med en man, Jack Russell Terrier och fem katter.