Logo sv.sciencebiweekly.com

FDA skickar varningsbrev till Purina och citerar väsentliga kränkningar vid livsmedelsverket

Innehållsförteckning:

FDA skickar varningsbrev till Purina och citerar väsentliga kränkningar vid livsmedelsverket
FDA skickar varningsbrev till Purina och citerar väsentliga kränkningar vid livsmedelsverket

Olivia Hoover | Redaktör | E-mail

Anonim

Nestle Purina startar 2015 på fel fot - med ett varningsbrev från FDA

Vilket sätt att börja på året! Nestle Purina PetCare lärde sig nyligen att det hade brutit mot federala bestämmelser under tillverkningen av hund- och kattmat i en av sina husdjursföda.

Amerikanska livsmedels- och drogadministrationens brev offentliggjordes förra veckan i fråga om "signifikanta överträdelser" som observerades vid en Purina sällskapsdjurfabrik i Allentown, Pennsylvania under en inspektion förra året. En särskild oro hade att göra med sällskapsdjurets sällsynta hund och kattmat som möjligen var förberedd eller packad felaktigt.

Relaterat: Jerky behandlar gjorda i Kina kopplat till nästan 600 dödsdödsfall

Dessa påstådda överträdelser observerades under en växtinspektion som ägde rum mellan den 15 september och 1 oktober 2014. I varningsbrevet Alpo Chop House Rotisserie Chicken-smaken i Gourmet Gravy, Mighty Dog Chicken & Smoked Bacon Combo, Friskies Mariner's Catch och Friskies Mixed Grill citerades som produkter beredda eller packade felaktigt.

I brevet anges sex "betydande överträdelser" och ansträngningar företaget tar för att rätta till de "anstötliga villkoren". Som en del av de väsentliga överträdelserna säger FDA-inspektörerna att Nestle Purina misslyckades med att:

  • Bearbeta varje lågsyrmad konsumtion i enlighet med en FDA-specificerad process.
  • Klorera eller på annat sätt desinficera kylvatten för kylkanalerna och återcirkulerade vattentillförseln.
  • Skapa ett system för produkttrafikstyrning.
  • Ge register över all bearbetning och produktion, undertecknad eller paraferad av en representant för växtförvaltning som är kvalificerad genom lämplig utbildning eller erfarenhet.
  • Installera termometrarna i kvicksilver-i-glas på en plats där de kan läsas noggrant och lätt.

Det verkar som om Purina inte tror att FDA-resultaten är allt som seriöst. Keith Schopp, en talesman för Nestle Purina, sade att Purina är övertygat om att det inte finns några frågor om livsmedelssäkerhet eller risker för att sällskapa djur med företagets produkter. Om faktum, han tycker att detta inte är ett Purina problem … det är FDA: s fel. Schopp sa att "FDA-meddelandet täcker övervakningar i administrativ verksamhet och rekordhållning - inte incidenter av förorening vid anläggningen."

Men FDA tar det på allvar. Nestle Purina hade 15 dagar (brevet är daterat den 2 januari 2015) för att ge adekvat bevis för korrigerande åtgärder. Om företaget inte åtgärdar problemet eller inte förhindrar att överträdelserna händer igen, kan Purina bli knäppt med ett förbud eller beslag på produkten.

Du kan läsa brevet i sin helhet på FDA: s webbplats.

Rekommenderad: